お食事

DINING

「一期一会のひと時を…」

沼尻高原ロッジでは、厳選された会津・東北の旬彩旬魚介、福島のお肉などを中心に、美味しく、楽しく、安心して召し上がれる『ひとさら、ひとさら』を時節毎の和のコース料理にてご用意しております。 

会津漆器や本郷焼の器に時節の彩りを添え、山麓の四季折々の移ろいと、大自然からいただく「ごちそう」をゆったり流れる時間とともにお楽しみくださいませ。

今月の『ひとさら』


旬の食材をいかした時節ごとのメニューをご用意してお待ちしております。

Dinner

夕食

自然に囲まれた猪苗代・会津の里山と大地の恵み。 
三陸常磐の豊穣の海の恵みに感謝の意を込めた 「一期一会」の『ひとさら』をご提供いたします 。

お客様の大切なお時間のひと時を豊かにするお手伝いをさせていただけましたら幸いです 。

breakfast

朝食

会津の発酵食・時節の旬食材の『御和(おかず)』と『ごはんのお供』を猪苗代の農家さんの有機米を朝の山麓の空気も『ごちそう』に一緒にお楽しみください 。

里山と大地の恵み、豊饒の海の恵みを会津伝統の器で

福島の地酒を楽しむ

個性的な酒蔵が集う福島の地酒をいろいろご用意しております。料理と共にお楽しみくださいませ。

ご予約

RESERVATION

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